Beberapa minuman untuk meningkatkan imun tubuh bisa Anda buat sendiri di rumah. Berikut resepnya. Ilustrasi. Beberapa minuman alami dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh. (iStockphoto/iprogressman)
Jakarta, CNN Indonesia — Banyak cara untuk menjaga daya tahan tubuh tetap kuat. Beberapa minuman untuk meningkatkan imun tubuh bisa Anda buat sendiri di rumah.
Seiring dengan mewabahnya Covid-19, sistem kekebalan tubuh menjadi perkara yang sangat penting. Daya tahan tubuh yang kuat dipercaya dapat melindungi diri dari serangan berbagai penyakit.
Tak hanya makanan, beberapa minuman juga dapat menjaga sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan baik. Konsumsi minuman-minuman yang bersifat alami dan hindari minuman kemasan.
Berikut beberapa minuman alami untuk meningkatkan imun tubuh beserta resepnya, mengutip HealthifyMe.
1. Teh Kunyit
Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang dapat memodulasi sistem kekebalan tubuh. Sifat anti-inflamasi yang dimiliki kunyit juga dapat membantu meredakan peradangan dan rasa sakit.
Bahan:
– 1 sdm parutan kunyit segar atau w sdt bubuk kunyit
– 1 sdm perasan lemon
– Madu secukupnya
– 4 gelas air
Cara Membuat:
Rebus kunyit dengan air selama 15-20 menit. Saring dan sajikan dengan campuran lemon dan madu.
2. Teh Rempah
Minuman ini bersifat antimikroba, anti-inflamasi, dan kaya akan senyawa yang dapat membantu menangkal infeksi. Fitonutrien dalam madu memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bahan:
– 1 sdm parutan jahe
– Merica secukupnya
– 2,5 cm potongan kayu manis
– 2 cengkeh
– 1 adas bintang
– 1 buah kapulaga, hancurkan
– 1 sdm madu
– Segenggam daun tulsi
Cara Membuat:
Rebus semua bahan kecuali madu bersama 1 liter air selama 30 menit. Konsumsi minuman ini dengan tambahan madu.
3. Air Jahe dan Cuka Apel
Jahe mengandung bahan kimia yang disebut seskuiterpen yang dapat menargetkan virus penyebab flu. Sementara cabai rawit mengandung capsaicin dalam jumlah tinggi yang menekan neuropeptida yang terlibat dalam proses inflamasi. Sementara cuka apel mengandung bakteri baik dan berperan sebagai prebiotik yang dapat memberikan manfaat untuk sistem kekebalan tubuh.
Bahan:
– 1 gelas air
– 2,5 cm potongan jahe, kupas dan parut
– 1 sdt cuka apel
– 1 sdt madu
– sejumput cabai rawit
Cara Membuat:
Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe dan biarkan selama 5 menit. Tambahkan cuka apel, madu, dan cabai rawit. Sajikan dalam kondisi hangat.
4. Jus Sayuran Hijau
Sayuran hijau kaya akan vitamin A, C, asam folat, dan jenis antioksidan lain yang dapat mencegah peradangan dan membantu tubuh melawan infeksi.
Bahan:
– 30 gram daun ketumbar
– 30 gram daun mint
– 30 gram bayam
– 1 buah apel atau pur
– 30 gram mentimun cincang
– 2 sdm perasan lemon
– Sedikit garam
Cara Membuat :
Haluskan semua bahan dengan blender dan tambahkan sedikit air. Disarankan untuk dikonsumsi sesegera mungkin.
5. Susu Kunyit
Bahan aktif kurkumin yang ditemukan dalam kunyit dapat meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh untuk melawan radikal bebas. Rempah-rempah dan saus kacang yang mengandung lemak sehat bersifat anti-inflamasi yang baik untuk tubuh.
Bahan:
– 500 ml susu almond
– 125 ml santan
– 2 sdm madu
– 1 sdt parutan kunyit
– 1/2 sdt parutan jahe
– 1/2 sdt bubuk merica hitam
– 2,5 cm potongan kayu manis
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan kecuali madu. panaskan campuran di atas kompor dengan api kecil sleama 5-10 menit, tak perlu tunggu hingga mendidih. Sajikan bersama dengan madu.
Sumber: 5 Minuman untuk Tingkatkan Imun Tubuh, Bisa Dibuat di Rumah