Nikmatnya Kopi Kintamani yang menjadi Idola

Kalau kamu seorang pencinta kopi dan tengah berlibur ke Bali, tak ada salahnya lho mampir ke Kintamani di Kabupaten Bangli. Kintamani memiliki kopi yang sudah sangat populer di kalangan para penikmat kopi, mulai dari local sampai mancanegara.

Dibalik cita rasanya yang lembut dan manis, ada beberapa fakta unik kopi khas Kintamani yang perlu coffee lovers ketahui nih! Apa saja fakta uniknya?

1. Kopi Kintamani tergolong kopi arabika

Coffee Lovers ternyata kopi kintamani masuk ke dalam jenis arabika lho. Rasanya yang ringan dan aroma uniknya bikin siapapun yang mencicipinya ketagihan!

• Ditanam di dataran tinggi Kintamani

Kopi kintamani ditanam didataran tinggi Kintamani diatas 900 mdpl loh coffee lovers. Karena ditanam didataran tinggi itulah membuat jenis kopi yang satu ini dikenal hingga ke berbagai pelosok negeri.

• Memiliki aroma jeruk yang khas

Kok bisa kopi memiliki aroma jeruk? Nah coffee lovers, aroma jeruk yang khas tersebut disebabkan oleh penanaman biji Kopi Kintamani yang bebarengan dengan tanaman dari buah-buahan lain seperti buah jeruk. Oleh karena itu, Kopi Kintamani menjadi kopi yang berbeda dibandingkan dengan kopi lainnya.

• Tingkat keasaman berada pada level sedang

Kopi Kintamani memiliki keasaman dengan tingkat sedang. Biji kopi yang digunakan merupakan biji kopi pilihan. Selain itu, pengolahannya juga dilakukan secara tradisional. Hal inilah yang membuat Kopi Kintamani mempunyai rasa yang ringan dan aroma yang khas.

Demikianlah beberapa fakta unik dan menarik dari Kopi Kintamani, kopi khas Bali yang menjadi primadona. Selain Kopi Kintamani, kamu juga dapat merasakan kenikmatan kopi khas nusantara lainnya di Coffee Time loh! Tunggu apalagi?

Source: Trans Studio Mall Bali